Pruneaux aux amandes, abricots glacés, pomme au miel et marrons

Sauce morilles

Façon Wellington (bien juteux)

Façon Wellington (pur limousin, cuisson rosé)

Goût Russe ou de Iranien 50 gr

Garnie de sa chair 0.5 Ltr (2 portions)

Dégustation 4x 25 gr

Mariné au Schneitafia 80 gr